Varbūt esat dzirdējuši teicienu “Balsot ar maciņu”? Pērkot pārtikas produktus, izvēlamies, kādas audzēšanas un ražošanas metodes atbalstām, kādu vidi vēlamies veidot ap sevi un beigu beigās arī izvēlamies, kur nokļūst mūsu maksātā nauda - Latvijā un attiecīgos maksājumos, kas uzlabo vietējās kopienas labklājību, vai tomēr citur.

Tomēr balsošana ar maciņu var būt limitēta, ja trūkst kādas informācijas. Kamēr biežāk tiek runāts par pārtikas ietekmi uz veselību, otrā plānā paliek citi faktori, kā pārtikas ietekme uz vidi un īsās piegādes ķēdes, vietējie produkti. Turklāt šie otrā plāna faktori ilgtermiņā ietekmē cilvēku un vidi ap viņu, bieži vien pašiem to neapzinoties. Tāpēc projektā WISEBITES uzsākām šādu diskusiju. 

Skolēni savā ikdienā un pieredzē prot saskatīt noteiktus aspektus, tomēr jābūvē zināšanu pamati, kas ļauj objektīvi izvērtēt savu rīcību. Tas nav atrisināms divās nodarbībās, bet kopaina ir papildināma ar šādu mācību saturu.